ઊંઝા જીરા બજારનો આજનો ભાવ (22 સપ્ટેમ્બર 2025) આજે આ લેખમાં આપણે ગુજરાતના તમામ મુખ્ય માર્કેટ યાર્ડના જીરા (Cumin Seed – Jeera) ના તાજા ભાવ જાણીશું. જીરા ભારતના મસાલા બજારનું મહત્વપૂર્ણ ઉત્પાદન છે અને ગુજરાત તેનો મુખ્ય ઉત્પાદક છે. ખાસ કરીને ઊંઝા માર્કેટ-યાર્ડને આંતરરાષ્ટ્રીય જીરા બજાર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ચાલો જાણીએ આજના ભાવ અને … Read more
ઉંઝા માર્કેટમાં જીરાના ભાવમાં સુધારો: નિકાસ માંગના કારણે બજાર તેજ ઊંઝા, 01 ઓગસ્ટ 2025 – દેશની સૌથી મોટી કૃષિ મંડીઓમાં એક ગણાતા ઊંઝા માર્કેટમાં આજે જીરાના ભાવમાં સુધારો નોંધાયો છે. માર્કેટ સ્રોતો અનુસાર, આજે જીરાના ભાવ ₹3650 થી ₹3830 પ્રતિ 20 કિલોગ્રામ સુધી રહ્યા છે. ખાસ કરીને નિકાસકારો તરફથી માંગ વધતા ભાવમાં આ સુધારો જોવા … Read more
દેશમાં જીરૂની જબરી છત વચ્ચે દોઢ મહિના પહેલા થોડો ઘૂંટાયેલ તેજીનો રંગ હાલ તો ઓસરી ગયો છે. જીરામાં સુધરતી બજારે ખેડૂતોને એમ હતું કે બજાર રૂ.૫૦૦૦ની સપાટી પકડી લેશે, પણ એવું બન્યું નહીં. આ વર્ષે ગત વર્ષની તુલનાએ જીરાનાં ઘટેલ વાવેતરથી ઓલ-અવર ઉત્પાદન પણ ઘટેલ જ છે, એ પાક્કી વાત છે, પરંતુ આગલા વર્ષનો માલ … Read more
ગુજરાત, મસાલાનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક, જીરુંનો સ્વાદ આપવામાં રાજસ્થાન કરતાં પાછળ છે, તેનું કારણ ‘પાણી’ છે. જીરુંનું સૌથી વધુ ઉત્પાદન કયો દેશ છે? ભારત વિશ્વમાં જીરુંનો સૌથી મોટો ઉત્પાદક દેશ છે, જેનો હિસ્સો લગભગ 70% છે. અન્ય મુખ્ય જીરું ઉત્પાદક દેશો સીરિયા (13%), તુર્કી (5%), UAE (3%) અને ઈરાન છે. જીરુંનો ઉપયોગ તેના વિશિષ્ટ સ્વાદ … Read more
મસાલા પાક જીરાના ભાવમાં ધીમી ગતિએ સતત ઘટાડો થઈ રહ્યો છે, ઊંઝા માર્કેટયાર્ડમાં જીરાની આવકો ઓછી હોવા છતાં લેવાલીના અભાવે મંદિ તરફી માહોલ તેજ બન્યો છે, આજે બુધવારે ઊંઝા માર્કેટયાર્ડમાં અંદાજિત 5000 બોરી જીરાની આવક થઈ રહી હોવાનું વેપારીઓ જણાવ્યું હતું. હીરામાં સરેરાશ રૂપિયા 4600 થી 4,900 ની સપાટી વચ્ચે વેપાર થઈ રહ્યો છે. મોટાભાગના ખેડૂતોને … Read more
નમસ્તે ખેડૂત મિત્રો આજે અમે તમને ઊંઝા માર્કેટ યાર્ડના ભાવ પોસ્ટમાં જણાવીશું જીરૂ વરિયાળી તલ ઇસબગુલ સુવા અજમો રાયડો ના ભાવ આ પોસ્ટમાં જણાવીશું જો તમે whatsapp પર રોજ ભાવ મેળવવા માંગતા હોય તો અમારી ચેનલને ફોલ્લો કરી શકો છો અને જો આ માહિતી તમને પસંદ આવે તો બીજા ખેડૂત મિત્રો સાથે પણ શેર કરજો … Read more