ખેડૂત મિત્રો, આ વર્ષે દેશમાં સ્થાનિક ચણાના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે જેના કારણે ઉત્પાદક બજારોમાં ચણાની આવકમાં મોટો ઘટાડો થયો છે. બીજી તરફ ઓસ્ટ્રેલિયામાં ચણાના ભાવમાં વધારાને કારણે આયાતી ચણાનો વેપાર મોંઘો થયો છે. આ બંને પરિબળોને કારણે, કઠોળના ભાવ પહેલાથી જ એકદમ નીચા હોવા છતાં, છેલ્લા કેટલાક દિવસોમાં કાચા ચણાના ભાવ વધીને 340 થી 350 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગયા છે. આજની તારીખે રાજસ્થાનથી ચણાની આયાતની કિંમત 7860 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ છે. સરકારે દેશી ચણાના ઉત્પાદનનો અંદાજ 125 લાખ મેટ્રિક ટન રાખ્યો હતો, પરંતુ મંડીઓમાં આવતા ચણાના જથ્થા અને કઠોળ મિલોમાં હાજર સ્ટોક જોતા એવું લાગે છે કે ઉત્પાદન 80 લાખ મેટ્રિક ટનથી વધુ નહીં થાય. જ્યારે દેશમાં ચણાનો સ્થાનિક વપરાશ 130 લાખ મેટ્રિક ટન છે.
ચણાના ઉત્પાદનના અભાવે, આ સિઝનમાં કોઈપણ ઉત્પાદક બજારમાં ચણા માટે કોઈ દબાણ નથી. મેના અંતમાં દિલ્હીમાં ચણાની કિંમત 7500 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ હતી, પરંતુ જૂન અને જુલાઈમાં તે 6800થી 7200 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલની વચ્ચે રહી. જો કે હવે માંગ અને ઓછા ઉત્પાદનને કારણે ભાવ વધવાની ધારણા છે.
વિદેશી બજારોમાં અછતની સ્થિતિ
વિદેશમાં ચણાના વધતા ભાવને કારણે ચેન્નાઈમાં ભારતીય કઠોળ મિલો, વેપારીઓ અને સ્ટોકિસ્ટો ચણાની ખરીદી અને સંગ્રહ કરી રહ્યા છે. આ વધતી માંગને કારણે બજારમાં ચણાની અછત સર્જાઈ છે. ગયા અઠવાડિયે, રાજસ્થાનના લોરેન્સ રોડ પર ચણાનો ભાવ વધીને 725 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલની નવી ઊંચી સપાટીએ પહોંચ્યો હતો. જો કે, આ ઉછાળા પછી વેપારીઓએ નફો વસૂલવા માટે વેચાણ કર્યું અને ભાવ ઘટીને 25-30 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગયા. નિષ્ણાતો માને છે કે આગામી સમયમાં ભાવમાં 50-75 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલનો વધુ ઘટાડો થઈ શકે છે.
જોકે, વેપારીઓએ નીચા ભાવે ચણા ખરીદવું જોઈએ કારણ કે ચણાની આયાત દેશ અને વિદેશમાં મોંઘી થઈ રહી છે. સરકાર પાસે ચણાનો પુરતો સ્ટોક પણ નથી અને જે સ્ટોક છે તે પણ સારી ગુણવત્તાનો નથી. દોઢ મહિના પછી નવા પાકની વાવણી શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી ચણાના ભાવમાં વધુ ઘટાડો થવાની શક્યતા ઓછી છે. છેલ્લા એક મહિનામાં ચણાના ભાવ ઘટીને રૂ. 6800 પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગયા છે, તેથી વર્તમાન ભાવે ચણા ખરીદવું જોખમભર્યું નથી. જાણકારોનું કહેવું છે કે દેશી ચણાનો નવો પાક આવવામાં હજુ લાંબો સમય છે અને બજારમાં હજારો ક્વિન્ટલ ચણાની જરૂર પડશે. તેથી, વેપારીઓ વર્તમાન ભાવે ચણામાં રોકાણ કરીને સારો નફો કમાઈ શકે છે.
હાલમાં, ચણાની સ્થિતિ શું છે અને આગળ કેવી સ્થિતિ થાય છે?
મિત્રો, સરકારે જૂનમાં ચણાના સ્ટોક પર 200 મેટ્રિક ટનની મર્યાદા લાદી ત્યારથી દેશી ચણાના ભાવમાં ઉછાળો આવ્યો છે. દોઢ મહિના પહેલા ચણાના ભાવ પ્રતિ ક્વિન્ટલ રૂ. 700 ઘટ્યા બાદ એક સપ્તાહમાં ચણાના ભાવ રૂ. 900 વધીને રૂ.7700 પ્રતિ ક્વિન્ટલ થયા છે. સારી ગુણવત્તાના ચણા પણ વધુ ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે. દેશી ચણાના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અને તેની ગુણવત્તામાં બગાડને કારણે ઉત્પાદક બજારોમાં ચણાનો પુરવઠો ઘટ્યો છે. આ કારણોસર, કાચા ચણાના ભાવ કઠોળ અને ચણાના લોટ કરતા વધારે છે. આજકાલ 7825 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલના ભાવે મળતા દેશી ચણા કઠોળ મિલમાં પ્રોસેસ કર્યા બાદ 8650 રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલના ભાવે વેચાય છે,
ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અને ગુણવત્તામાં બગાડને કારણે ઉત્પાદક બજારોમાં ચણાના પુરવઠામાં ઘટાડો થયો છે. આ કારણોસર, કાચા ચણાના ભાવ કઠોળ અને ચણાના લોટ કરતા વધારે છે. આજકાલ, દેશી ચણા જે રૂ. 7825 પ્રતિ ક્વિન્ટલના ભાવે મળે છે, તે કઠોળ મિલમાં પ્રોસેસ કર્યા પછી રૂ. 8650 પ્રતિ ક્વિન્ટલના ભાવે મળે છે, જ્યારે બજારમાં કઠોળ રૂ. 8500 પ્રતિ ક્વિન્ટલથી પણ ઓછા ભાવે વેચાય છે. ચણાના લોટના કિસ્સામાં પણ આવી જ સ્થિતિ છે. આંધ્રપ્રદેશ, કર્ણાટક, મહારાષ્ટ્ર અને મધ્યપ્રદેશ જેવા ઉત્પાદક બજારોમાં ચણાનો પુરવઠો પણ ઓછો છે. થોડા સમય પહેલા બંદરો પર પહોંચેલા ઓસ્ટ્રેલિયન ચણા પણ ખલાસ થઈ ગયા છે અને નવા આવેલા ચણા 7850 રૂપિયા પ્રતિ ટનના ભાવે વેચાઈ રહ્યા છે અને તેની ગુણવત્તાની કોઈ ગેરંટી નથી. આ તમામ કારણોને લીધે કઠોળની મિલો હવે રાજસ્થાની ચણા તરફ વળી રહી છે. મધ્યપ્રદેશમાંથી મોટાભાગનો ચણા ઈન્દોર અને કટનીની કઠોળ મિલોમાં ગયો છે અને ગ્વાલિયરના વેપારીઓ પણ મધ્યપ્રદેશમાંથી ચણાની ખરીદી કરી રહ્યા છે. મહારાષ્ટ્રમાંથી આવતા ચણામાં પણ ઘટાડો થયો છે. આ તમામ સ્થિતિને ધ્યાનમાં લેતા દેશી ચણાના ભાવમાં હજુ વધારો થવાની સંભાવના છે.
પોર્ટલ પર આપવામાં આવેલી માહિતી જાહેર સ્ત્રોતોમાંથી મેળવવામાં આવી છે. વેપાર પોતાની વિવેક બુદ્ધિ થી કરવો. કોઈ પણ નફા નુકસાન માટે localgujarati.com જવાબદાર રહેશે નહિ.
માર્કેટયાર્ડ વોટ્સએપ ગ્રુપમાં જોડાવો
હોમ પેજ | ક્લિક કરો |
વોટ્સએપ | ગ્રુપમાં જોડાવો |