ઓર્ગેનિક અને કુદરતી ખેતી વચ્ચે શું તફાવત છે? ઉત્તર પ્રદેશના ગોંડા જિલ્લાની દીનદયાળ સંશોધન સંસ્થાએ આ સંશોધન કર્યું છે. સંશોધન દ્વારા આ ખેતીને પાછી લાવવાના પ્રયાસો થઈ રહ્યા છે. અમને વિગતવાર જણાવો.
દીનદયાલ સંશોધન સંસ્થા સાથે સંકળાયેલ કૃષિ વૈજ્ઞાનિક ડૉ. અંકિત તિવારીએ જણાવ્યું કે કુદરતી ખેતી પ્રકૃતિ સાથે સુમેળમાં થાય છે. આમાં, બાહ્ય ઇનપુટ્સ (જેમ કે ગાયના છાણ અથવા વર્મી ખાતર) નો ઉપયોગ થતો નથી. આ ખેતીમાં વપરાતા ઘટકો ખેડૂતો પાસે ઉપલબ્ધ છે. તેથી જ તેને ઝીરો બજેટ નેચરલ ફાર્મિંગ (ZBNF) પણ કહેવામાં આવે છે.
જૈવિક ખેતીમાં, રાસાયણિક ખાતરો અને જંતુનાશકોને બદલે જૈવિક સ્ત્રોતો (જેમ કે ગાયનું છાણ, ખાતર, વર્મી કમ્પોસ્ટ) નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ ખેતી પ્રમાણિત પ્રક્રિયાઓ હેઠળ કરવામાં આવે છે.
આ પ્રકારની ખેતીમાં ખાતર અને ખાતરને બદલે જીવામૃત, બીજમૃત અને મલ્ચિંગ જેવી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આમાં જૈવિક ખાતર, વર્મી કમ્પોસ્ટ, લીલું ખાતર અને જૈવિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થાય છે.
ડો.અંકિતે જણાવ્યું હતું કે હાલમાં દરેક એકરમાં ઓર્ગેનિક અને પ્રાકૃતિક ખેતી પર સંશોધન થઈ રહ્યું છે. પરિણામ આવ્યા બાદ તેને વધુ વિસ્તારવાની યોજના છે. તેમણે વધુમાં જણાવ્યું હતું કે આ ખેતીમાં જમીન પોતાની જાતે જ ફળદ્રુપ રહેવા દેવા પર ભાર મૂકવામાં આવે છે. કોઈ બાહ્ય ખાતરો લાગુ પડતા નથી. જમીનની ફળદ્રુપતા વધારવા માટે, કાર્બનિક સ્ત્રોતોમાંથી તૈયાર કરાયેલા ખાતરોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
આમાં લીમડાના અર્ક અથવા કોથમીર વગેરે જેવી કુદરતી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને જીવાતોનું નિયંત્રણ કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત લીમડાનું તેલ અને ઓર્ગેનિક ફૂગનાશક જેવા જૈવિક જંતુનાશકોનો ઉપયોગ રોગ નિયંત્રણ માટે થાય છે.
આ પણ જુઓ : જીરા માં ગત વર્ષ થી કેટલા ટકા વાવેતર કપાયું જાણવા માટે આ રિપોર્ટ જુઓ
આ પણ જુઓ : તમે ઘઉં માટે DAP ખરીદવામાં છૂટી શકે છે પરસેવો જાણો DAPની આયાત કેટલી ઘટી છે